Весь прайс-лист

Куриный суп с домашней лапшой

Острый суп с бараниной и рисом

Острый суп с бараниной и рисом

Суп с семгой и овощами

Суп с семгой и овощами

Суп с бараньей тефтелей,алычей картофелем и горохом нут

Суп с бараньей тефтелей,алычей картофелем и горохом нут

Острый суп с бараниной и рисом

Ароматный суп с бараниной и горохом нут, приготовленный по классическому рецепту.

Холодный кефирный суп

Сочные помидоры с белым луком

Классическое сочетание листьев салата,сыра и запеченной куриной грудки

Сочные бакинские овощи с овечьим сыром

Жаренные баклажаны спомидорами и грецким орехом

Запеченные на мангале овощи. Подается в лаваше

Филе сельди с отварным картофелем и репчатым луком

Закуска из фасоли с грецким орехом,луком и чесноком

Кресс салат,кинза,петрушка,лук зеленый,укроп,базилик

Огурцы,помидоры черри,перец,капуста квашенная,чеснок марин., черемша

Фета,сыр овечий, сулугуни, рожок сырный, плетенка.

Помидоры,огурцы,перец сладкий,редис,укроп,петрушка,лук зеленый.

Суджук, говядина с/в, язык говяжий, бастурма.

Нежная семга домашнего посола

Национальный кефирный напиток с зеленью, рисом и горохом нут

Нежный кисло-молочный продукт домашнего приготовления

Обжаренные баклажаны с начинкой из двух видов сыра

Сулугуни ,обжаренный в панировке

Хлебная лепешка

Лодочка из дрожжевого теста с сыром и яйцом

Дрожжевое тесто с сыром

Классческое сочетание виноградных листьев с бараниной

Запеченные на мангале овощи с кусочками баранины. Подается на маццони.

Свинина с грибами и помидорами под сыром Чеддар с картофельными котлетками.

Национальное блюдо из баранины и телятины в тесте.

подается с гранатовым соусом "Наршараб"

Телятина,обжаренная с гранатом. Подает с жаренным картофелем (150/150/20 гр)

Традиционный плов с бараниной (305/60гр)

Традиционный плов с бараниной (610/20 гр)

Подается с соусом мацони с чесноком (350/37/20 гр)

Обжаривается в нежном сливочном соусе

Обжаренный на сковороде картофель с бараньими потрошками (150/120гр)

С бараньей мякотью

Со свиной шейкой

Голень барашка, тушеная с овощами и зеленью (180/170гр)

Баранина на кости,свинная шейка,люля-кебаб,куриное филе,лаваш ,соус "Аджика" (200/79/50 гр)

Семга,лаваш,соус "Наршараб" (150/108/30 гр)

Баранина н/кости,лаваш, соус "Аджика" (180/79/50гр)

Баранина мякоть,лаваш, соус "Аджика" (140/79/50 гр)

Телятина мякоть,лаваш,соус "Аджика" (140/79/50 гр)

Свинная шейка мякоть,лаваш,соус "Аджика" (150/79/50 гр)

Куриная голень,крыло,филе грудки,лаваш,соус"Аджика" (155/79/50 гр)

Помидор,сладкий перец,баклажан с кусочком курдюка

Котлетки из баранины,лаваш,соус "Аджика" (140/79/50 гр)

Котлетки из курицы,лаваш,соус "Аджика" (140/79/50 гр)

Котлетки из картофельного пюре,лаваш,соус "Аджика" (145/79/50 гр)

Куриные потрошки и куриное филе жаренное с картофелем

Баранина, жаренная с овощами

Рулет из тонкого теста с яблочной начинкой.

Коржи приготовленные на основе грецкого ореха с заварным сливочным кремом и сгущенным молоком.

Печенье бисквитное "Савоярди" пропитанное кофе и ликером "Амаретто", воздушное суфле со вкусом карамели и кофе.

Ширван маковый, Пахлава (восточный десерт из слоёного теста с грецким орехом), Нан-Азербайджан (песочное печенье с орехои и изюмом), Курабье бакинское (песочное печенье), Рулет "Восточный" с курагой, инжиром, изюмом, Мутаки "Шамахинские" с начинкой из чернослива и грецкого ореха, Апшерон (прянное печенье с курагой, черносливом, корицей и кардамоном)

Восточный десерт из слоёного теста с грецким орехом.